Inizia a creare bellissime torte con fiori di crema
Prezzo: $ 145 USD
Ti insegno passo dopo passo a creare un progetto favoloso. Include la mia ricetta per la crema al cioccolato bianco e la ricetta per una deliziosa e soffice torta al cioccolato.
Lezione in spagnolo con sottotitoli in: inglese, portoghese, francese, arabo, russo e italiano.
A proposito di Giuliano
La mia avventura è iniziata nel 2015, quando ho unito la mia passione per la panificazione amatoriale e la fotografia di cibo in «Historias del Ciervo». Questo progetto fonde diverse aree dell'arte visiva e della pasticceria con una visione globale accessibile a tutti, trascendendo le barriere linguistiche e culturali grazie all'uso di narrazioni visive e all'uso dei social network per insegnare, trascendere e innovare.
Cosa imparerai?
Ricette
Condivido con voi una deliziosa ricetta per Torta al cioccolato. Inoltre, ti guiderò attraverso la mia ricetta esclusiva per Crema al cioccolato bianco, ideale per la sua stabilità nei climi caldi Vi darò anche consigli per aromatizzarlo e dargli colore. Scoprirai perché centinaia di studenti in tutto il mondo sono rimasti stupiti da questa ricetta.
Fiori con ugelli
Esploreremo gli elementi essenziali per creare fiori color crema, dagli ugelli ai chiodi e altri strumenti. Successivamente, ci immergeremo nella parte pratica, imparando esercizi per perfezionare l'uso dei manicotti con beccuccio e creando i petali più basilari, per creare infine fiori più complessi e belli. Imparerai: Peonia, Elleboro, Margherite e Ortensie.
Struttura e decorazione
Una volta che avrai imparato a usare i fiori, ti insegnerò come preparare e decorare una torta a due piani, da riempimento e levigatura alla struttura necessaria. Scoprirai come posizionare i fiori in modo equilibrato ed estetico; e come bonus vi regalo una seconda decorazione con gli stessi fiori su una torta ad un piano.
Domande Frequenti
Rispondi a tutte le tue domande prima di iscriverti al corso.
Per quanto tempo puoi guardare la lezione?
Puoi accedere alla lezione quando vuoi. La lezione sarà pubblicata almeno fino al 2027. Dopo tale data non garantiamo che la piattaforma continuerà a funzionare.
Viene concesso un certificato?
Solo agli studenti che completeranno il progetto verrà rilasciato il certificato di completamento. Historias del Ciervo. Quando realizzi il tuo progetto devi scattare una foto e inviarla alla nostra email di contatto.
Posso ripetere la lezione una volta che avrò finito di guardarla?
Sì. Hai la possibilità di ripetere i video quante volte vuoi.
Se ho ulteriori domande, riceveranno risposta?
Sì. La piattaforma ti dà la possibilità di porre domande. Julián risponderà personalmente a tutte le domande la cui risposta non è presente nei video delle lezioni. Nei dettagli del corso, clicca sulla scheda P&A, lascia lì la tua domanda e ti risponderemo il prima possibile.
La ricetta della crema funziona nei climi caldi?
Sì. È particolarmente adatto a resistere ai climi caldi. Anche se è inclusa anche la ricetta per i climi più freddi.
Non ho esperienza né professionalità. Posso seguire il corso?
Sì. Il corso è progettato per istruire sia i principianti che i professionisti. I video sono molto dettagliati passo dopo passo. Spiegare bene gli strumenti e gli ingredienti utilizzati.