Commencez à créer de beaux gâteaux avec des fleurs à la crème
Prix : 145 $ US
Je vous apprends étape par étape à créer un projet fabuleux. Comprend ma recette de crème au chocolat blanc et la recette d'un gâteau au chocolat délicieux et moelleux.
Cours en espagnol avec sous-titres en : anglais, portugais, français, arabe, russe et italien.
À propos de Julien
Mon aventure a commencé en 2015, lorsque j'ai combiné ma passion pour la pâtisserie amateur et la photographie culinaire dans «Historias del Ciervo». Ce projet fusionne différents domaines des arts visuels et de la pâtisserie avec une vision globale accessible à tous, transcendant les barrières linguistiques et culturelles grâce à l'utilisation de récits visuels et à l'utilisation des réseaux sociaux pour enseigner, transcender et innover.
Qu'allez-vous apprendre ?
Recettes
Je partage avec vous une délicieuse recette pour Gâteau au chocolat. De plus, je vous guiderai à travers ma recette exclusive de Crème au chocolat blanc, idéale pour sa stabilité dans les climats chauds Je vous donnerai également des astuces pour le parfumer et lui donner de la couleur. Vous découvrirez pourquoi des centaines d'étudiants à travers le monde ont été émerveillés par cette recette.
Fleurs avec buses
Nous explorerons les éléments essentiels pour créer des fleurs crème, des buses aux clous et autres outils. Ensuite, nous plongerons dans la partie pratique, en apprenant des exercices pour perfectionner l'utilisation des manchons à buses et en créant les pétales les plus basiques, pour enfin créer des fleurs plus complexes et plus belles. Vous apprendrez : la pivoine, l'hellébore, les marguerites et les hortensias.
Structure et décoration
Une fois que vous maîtriserez les fleurs, je vous apprendrai à préparer et décorer un gâteau à deux étages, de remplissage et lissage à la structure nécessaire. Vous découvrirez comment placer les fleurs de manière équilibrée et esthétique ; et en bonus, je vous présenterai une deuxième décoration avec les mêmes fleurs sur un gâteau à un étage.
Questions Fréquentes
Répondez à toutes vos questions avant de vous inscrire au cours.
Combien de temps pouvez-vous regarder le cours ?
Vous pouvez accéder au cours quand vous le souhaitez. Le cours sera publié au moins jusqu'en 2027. Passé ce délai, nous ne garantissons pas que la plateforme continuera à fonctionner.
Un certificat est-il délivré ?
Seuls les étudiants qui terminent le projet recevront le certificat de réussite. Historias del Ciervo. Lors de la réalisation de votre projet vous devez prendre une photo et l'envoyer à notre email de contact.
Puis-je répéter le cours une fois que j’ai fini de le regarder ?
Oui, vous avez la possibilité de répéter les vidéos autant de fois que vous le souhaitez.
Si j'ai des questions supplémentaires, y répondrons-nous ?
Oui, la plateforme vous offre la possibilité de poser des questions. Julián répondra personnellement à toutes les questions dont la réponse ne figure pas dans les vidéos de classe. Dans les détails du cours, cliquez sur l'onglet P&A, laissez-y votre question et nous y répondrons dans les plus brefs délais.
La recette de la crème fonctionne-t-elle dans les climats chauds ?
Oui, il est spécialement adapté pour résister aux climats chauds. Bien que la recette pour les climats plus froids soit également incluse.
Je ne suis ni expérimenté ni professionnel. Puis-je suivre le cours ?
Oui, le cours est conçu pour instruire aussi bien les débutants que les professionnels. Les vidéos sont très détaillées étape par étape. Bien expliquer les outils et les ingrédients utilisés.