الوحدة 1 – مقدمة ووصفات
سأرشدك عبر وصفتي الحصرية لكريمة الشوكولاتة البيضاء المثالية لثباتها في الأجواء الدافئة، كما سأقدم لك نصائح للحفاظ عليها وإضفاء اللون عليها. سوف تكتشف لماذا اندهش مئات الطلاب حول العالم بهذه الوصفة.
0/4
الوحدة 2 – مقدمة عن الزهور الكريمية
سنستكشف العناصر الأساسية لإنشاء زهور كريمية، بدءًا من الفوهات وحتى المسامير والأدوات الأخرى. بعد ذلك، سوف نتعمق في الجزء العملي، ونتعلم التمارين لإتقان استخدام أكمام الفوهة وإنشاء البتلات الأساسية.
0/4
الوحدة 3 – الزهور الكريمية
سيكون إنشاء زهرة الفاوانيا المفتوحة أول مشروع زهور لدينا، حيث يعرض تفاصيل كل خطوة ويظهر اللمسات النهائية لتحقيق زهور واقعية بشكل لافت للنظر. وسوف ننتقل إلى أنواع أخرى من الزهور، البسيطة والمتقدمة، إلى جانب الزخارف الأخرى الصالحة للأكل.
0/4
الوحدة النهائية
بمجرد أن تتقن التعامل مع الزهور، سأعلمك كيفية تحضير وتزيين كعكة ذات طبقتين، بدءًا من الحشو والتجانس وحتى البنية اللازمة. ستكتشف كيفية وضع الزهور بطريقة متوازنة وجمالية، وكمكافأة، سأقدم لك زخرفة ثانية بنفس الزهور على كعكة ذات طبقة واحدة. سوف ننتهي من اللمسات النهائية لتزيين عملنا الصالح للأكل.
0/3